Kochen mit Genuss für deine optimierte Gesundheit

Kategorie: TCM im Alltag

Das Koch- und Ernährungsverhalten unserer Vorfahren, damit meine ich unsere Urgroßmütter und Omis,  ähnelten den Prinzipien der Ernährung nach den 5 Elementen aus dem antiken China.

Das Umlenken beginnt nicht beim Weglassen der “bösen Lebensmitteln”. Viel mehr beim Ernährungsverhalten um eine geschwächte Verdauung wieder stark zu machen.

Einfache Ernährungstipps und Jahreszeiten abhängiges Kochverhalten erwarten dich in dieser Blogkategorie. Ebenso einige bekömmliche Histamin arme, Gluten freie und Laktose freie Rezepte nach TCM kannst du hier finden und ausdrucken.