{"id":5267,"date":"2022-09-24T19:42:16","date_gmt":"2022-09-24T17:42:16","guid":{"rendered":"https:\/\/gelassen-vital.at\/blog\/?p=5267"},"modified":"2022-10-09T11:11:07","modified_gmt":"2022-10-09T09:11:07","slug":"kren-ist-ein-altes-hausmittel-aus-der-heimischen-speisekammer","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gelassen-vital.at\/blog\/kren-ist-ein-altes-hausmittel-aus-der-heimischen-speisekammer\/","title":{"rendered":"Kren ist ein altes Hausmittel aus der heimischen Speisekammer"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">In Deutschland auch Meerrettich genannt, ist schon seit der Antike bekannt und kann vielf\u00e4ltig genutzt werden. Urspr\u00fcnglich stammt Kren aus Ost- und S\u00fcdeuropa.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Durch slawische V\u00f6lker kam er dann bis nach Mitteleuropa und wurde dort weiterverbreitet. In \u00d6sterreich befinden sich die traditionellen Anbaugebiete f\u00fcr Kren in den S\u00fcd- und oststeirischen Bezirken Hartberg-F\u00fcrstenfeld, Deutschlandsberg, Voitsberg, Leibnitz, Weiz, Graz-Umgebung und S\u00fcdoststeiermark. Dabei werden in der Steiermark pro Jahr rund 4000 Tonnen Kren produziert. <\/p>\n\n\n\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_86 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-white ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Inhaltsverzeichnis<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Toggle Table of Content\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/gelassen-vital.at\/blog\/kren-ist-ein-altes-hausmittel-aus-der-heimischen-speisekammer\/#Die_Ernte_des_Krens\" >Die Ernte des Krens<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/gelassen-vital.at\/blog\/kren-ist-ein-altes-hausmittel-aus-der-heimischen-speisekammer\/#Das_Anti-Erkaeltungsmittel_Kren\" >Das Anti-Erk\u00e4ltungsmittel Kren<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/gelassen-vital.at\/blog\/kren-ist-ein-altes-hausmittel-aus-der-heimischen-speisekammer\/#Seine_Wirkung_und_LebensmittelPOWER_aus_westlicher_Sicht\" >Seine Wirkung und LebensmittelPOWER aus westlicher Sicht<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/gelassen-vital.at\/blog\/kren-ist-ein-altes-hausmittel-aus-der-heimischen-speisekammer\/#Hausmittel_1_Kren-Tee_als_Anti-Erkaeltungsmittel\" >Hausmittel 1: Kren-Tee als Anti-Erk\u00e4ltungsmittel<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/gelassen-vital.at\/blog\/kren-ist-ein-altes-hausmittel-aus-der-heimischen-speisekammer\/#Hausmittel_2_Alkoholfreie_Kren-Tinktur_als_Anti-Erkaeltungsmittel\" >Hausmittel 2: Alkoholfreie Kren-Tinktur als Anti-Erk\u00e4ltungsmittel<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-6\" href=\"https:\/\/gelassen-vital.at\/blog\/kren-ist-ein-altes-hausmittel-aus-der-heimischen-speisekammer\/#ImmunPOWER_Tropfen_aus_Kren_und_Kapuzinerkresseblueten_ohne_Alkohol\" >ImmunPOWER Tropfen aus Kren und Kapuzinerkressebl\u00fcten ohne Alkohol<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-7\" href=\"https:\/\/gelassen-vital.at\/blog\/kren-ist-ein-altes-hausmittel-aus-der-heimischen-speisekammer\/#Starte_beim_Optimieren_deines_Koch-_und_Essverhaltens\" >Starte beim Optimieren deines Koch- und Essverhaltens!<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"die-ernte-des-krens\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Die_Ernte_des_Krens\"><\/span>Die Ernte des Krens <span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Da Meerrettich winterhart ist, kann die Ernte vom Herbst ab Ende Oktober bis zum Fr\u00fchjahr vor dem erneuten Austreiben der Wurzelst\u00f6cke stattfinden. Im Mittelalter galt Kren als das Heilmittel bei allen m\u00f6glichen Krankheiten wie gegen Skorbut aber auch gegen Vergiftungen (daf\u00fcr in gr\u00f6\u00dferen Mengen gegessen, um das Erbrechen zu f\u00f6rdern). <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Er wurde au\u00dferdem wie Senf gegen Verdauungsbeschwerden, Wassersucht, Amenorrh\u00f6 und bei Wechselfieber angewendet. Auch gegen Ohrenschmerzen und Dreitagefieber wurde er damals als n\u00fctzlich angesehen.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"das-antierkaeltungsmittel-kren\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Das_Anti-Erkaeltungsmittel_Kren\"><\/span>Das Anti-Erk\u00e4ltungsmittel Kren<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Heute verwendet man Kren, um sich vor Erk\u00e4ltungskrankheiten zu sch\u00fctzen, da Meerrettich sehr viel Vitamin C enth\u00e4lt. Weiters wirkt er Blutkreislauf anregend, hustenl\u00f6send.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Er wird \u00e4u\u00dferlich als Breiumschlag bei Rheuma, Gicht, Insektenstichen, Ischias und anderen Nervenschmerzen angewandt. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Auch bei Kopfschmerzen soll er helfen (Duft des frisch geriebenen Krens einatmen). Bei Magen-Darm-St\u00f6rungen kann Kren Linderung verschaffen und wirkt sich zus\u00e4tzlich noch positiv auf die Absonderung des Gallensaftes (Fettverdauung) aus. <\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"seine-wirkung-und-lebensmittelpower-aus-westlicher-sicht\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Seine_Wirkung_und_LebensmittelPOWER_aus_westlicher_Sicht\"><\/span>Seine Wirkung und LebensmittelPOWER aus westlicher Sicht<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Seine Bakterien hemmende, also antibiotische (durch die \u00e4therischen \u00d6le mit dem Wirkstoff Sinigrin) und krebsvorbeugende Stoffe &#8211; schwefelhaltige Substanzen wie Allicin, Sinigrin, machen Kren zu einem mehr als gesunden Gem\u00fcse. Zus\u00e4tzliche wichtige Inhaltsstoffe sind Vitamin C (doppelt so viel wie eine Zitrone), Vitamine B1, B2 und B6, Kalium, Calcium, Magnesium und Eisen.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Kren ist sehr leicht zu lagern und kann er \u00fcber gro\u00dfe Distanzen transportiert und verkauft werden. Im K\u00fchlschrank bei Temperaturen um die -5 \u00b0C sind zu empfehlen (nicht darunter). Die Wurzeln werden bei niedrigeren Temperaturen gummiartig und z\u00e4h. W\u00e4hrend der Lagerung verlieren die Wurzeln langsam ihre Sch\u00e4rfe, welche direkt nach der Ernte am intensivsten ist.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-group is-layout-flow wp-block-group-is-layout-flow\">\n<div class=\"wp-block-group has-white-background-color has-background is-layout-flow wp-block-group-is-layout-flow\">\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"hausmittel-1-krentee-als-antierkaeltungsmittel\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Hausmittel_1_Kren-Tee_als_Anti-Erkaeltungsmittel\"><\/span>Hausmittel 1: Kren-Tee als Anti-Erk\u00e4ltungsmittel<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"has-white-background-color has-background wp-block-paragraph\">Bist du schon auf die Idee gekommen, statt Ingwer-Scheibchen Kren-Scheibchen in deine Teetasse zu geben? Ich meine, Ingwer-Tee ist in unseren Breiten bereits Saloon f\u00e4hig geworden. Doch unsere sehr einheimische, scharfe Wurzel kennen wir meist nur aus der K\u00fcche und zum K\u00e4sekrainer \ud83d\ude09<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-media-text is-stacked-on-mobile is-vertically-aligned-center\" style=\"grid-template-columns:32% auto\"><figure class=\"wp-block-media-text__media\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"478\" height=\"402\" src=\"https:\/\/gelassen-vital.at\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/Kren-Tee.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-5286 size-full\" srcset=\"https:\/\/gelassen-vital.at\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/Kren-Tee.png 478w, https:\/\/gelassen-vital.at\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/Kren-Tee-300x252.png 300w, https:\/\/gelassen-vital.at\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/Kren-Tee-330x278.png 330w\" sizes=\"(max-width: 478px) 100vw, 478px\" \/><\/figure><div class=\"wp-block-media-text__content\">\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>So einfach machst du dein Anti-Erk\u00e4ltungsmittel Kren-Tee:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\" id=\"block-c9a0dfab-4fa3-4c45-a9bc-8b466ad9b794\"><li>Von einer Krenwurzel 8 d\u00fcnne Scheiben abschneiden und in einen Krug oder Thermoskanne geben.<\/li><li>Mit 1 Liter kochendem Wasser \u00fcbergie\u00dfen und 5-10 Minuten ziehen lassen.<\/li><\/ol>\n<\/div><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"hausmittel-2-alkoholfreie-krentinktur-als-antierkaeltungsmittel\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Hausmittel_2_Alkoholfreie_Kren-Tinktur_als_Anti-Erkaeltungsmittel\"><\/span>Hausmittel 2: Alkoholfreie Kren-Tinktur als Anti-Erk\u00e4ltungsmittel<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<\/div>\n\n\n<div class=\"foodblogkitchen-toolkit--block foodblogkitchen-toolkit--recipe-block  aligncenter\"\n  id=\"foodblogkitchen-toolkit--recipe\">\n  <section class=\"foodblogkitchen-toolkit--block--inner\">\n\n    <div class=\"foodblogkitchen-toolkit--recipe-block--title\">\n      <h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"ImmunPOWER_Tropfen_aus_Kren_und_Kapuzinerkresseblueten_ohne_Alkohol\"><\/span>ImmunPOWER Tropfen aus Kren und Kapuzinerkressebl\u00fcten ohne Alkohol<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n    <\/div>\n\n    <div class=\"foodblogkitchen-toolkit--recipe-block--intro\">\n      <div class=\"foodblogkitchen-toolkit--recipe-block--rating foodblogkitchen-toolkit--recipe-block--rating--small\">\n        <ol>\n          <li class=\"foodblogkitchen-toolkit--recipe-block--star selected\" data-rating=\"1\">1\n          <\/li>\n          <li\n            class=\"foodblogkitchen-toolkit--recipe-block--star selected\"\n            data-rating=\"2\">2<\/li>\n          <li\n            class=\"foodblogkitchen-toolkit--recipe-block--star selected\"\n            data-rating=\"3\">3<\/li>\n          <li\n            class=\"foodblogkitchen-toolkit--recipe-block--star selected\"\n            data-rating=\"4\">4<\/li>\n          <li\n            class=\"foodblogkitchen-toolkit--recipe-block--star selected\"\n            data-rating=\"5\">5<\/li>\n        <\/ol>\n      <\/div>\n\n      <p>Die selbstgemacht Tinktur kannst du im Sp\u00e4tsommer ansetzen. Dieses Anti-Erk\u00e4ltungsmittel hilft dir schnupfen-befreiter durch die k\u00fchle Jahreszeit zu kommen. <\/p>\n\n      <span class=\"foodblogkitchen-toolkit--recipe-block--difficulty\">einfach<\/span>\n\n    <\/div>\n\n    <div class=\"foodblogkitchen-toolkit--recipe-block--thumbnail lazyload\"\n      style=\"background-image:inherit;\" title=\"ImmunPOWER Tropfen aus Kren und Kapuzinerkressebl\u00fcten ohne Alkohol\" data-bg-image=\"url(&#039;https:\/\/gelassen-vital.at\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/Anti-Erka\u0308ltungstinktur-Kren-Kapuzinerkresseblu\u0308ten-330x281.png&#039;) !important\"><\/div>\n\n    <section class=\"foodblogkitchen-toolkit--recipe-block--timings\">\n      <ul>\n        <li>\n          <header>Vorbereitungszeit:<\/header>\n          <span>10 Minuten<\/span>\n        <\/li>\n\n\n\n\n        <li>\n          <header>Gesamtzeit:<\/header>\n          <span>10 Minuten<\/span>\n        <\/li>\n      <\/ul>\n    <\/section>\n\n    <section class=\"foodblogkitchen-toolkit--recipe-block--ingredients\">\n      <div class=\"foodblogkitchen-toolkit--recipe-block--headline\">\n        <h3>Zutaten<\/h3>\n        <div class=\"foodblogkitchen-toolkit--recipe-block--servings-editor\">\n          <span disabled=\"disabled\">\n            <span class=\"recipe-servings\">0<\/span>\n            Portion\n          <\/span>\n        <\/div>\n      <\/div>\n      <table class=\"foodblogkitchen-toolkit--recipe-block--ingredients-table\"  \n        data-recipe-yield-width=\"0\"  \n        data-recipe-yield-height=\"0\"  data-recipe-yield-unit=\"servings\">\n        <tbody>\n          <tr\n            class=\"foodblogkitchen-toolkit--recipe-block--ingredients-item foodblogkitchen-toolkit--even\">\n            <td\n              class=\"foodblogkitchen-toolkit--recipe-block--amount\"\n              data-recipe-amount=\"30\"\n              data-recipe-format=\"decimal\"\n              data-recipe-unit=\"g\"\n            >30 g<\/td>\n            <td class=\"foodblogkitchen-toolkit--recipe-block--ingredient\">Meersalz, Wasser abgekocht (Wasser-Element)<\/td>\n          <\/tr>\n          <tr\n            class=\"foodblogkitchen-toolkit--recipe-block--ingredients-item\">\n            <td\n              class=\"foodblogkitchen-toolkit--recipe-block--amount\"\n              data-recipe-amount=\"20\"\n              data-recipe-format=\"decimal\"\n              data-recipe-unit=\"g\"\n            >20 g<\/td>\n            <td class=\"foodblogkitchen-toolkit--recipe-block--ingredient\">Kapuzinerkressebl\u00fcten, <\/td>\n          <\/tr>\n          <tr\n            class=\"foodblogkitchen-toolkit--recipe-block--ingredients-item foodblogkitchen-toolkit--even\">\n            <td\n              class=\"foodblogkitchen-toolkit--recipe-block--amount\"\n              data-recipe-amount=\"10\"\n              data-recipe-format=\"decimal\"\n              data-recipe-unit=\"g\"\n            >10 g<\/td>\n            <td class=\"foodblogkitchen-toolkit--recipe-block--ingredient\">geriebener Kren (Meerrettich) (Metall-Element)<br><\/td>\n          <\/tr>\n        <\/tbody>\n      <\/table>\n    <\/section>\n\n\n    <section class=\"foodblogkitchen-toolkit--recipe-block--utensils\">\n      <div class=\"foodblogkitchen-toolkit--recipe-block--headline\">\n        <h3>Utensilien<\/h3>\n      <\/div>\n      <ul class=\"foodblogkitchen-toolkit--recipe-block--utensils-list\">\n        <li>eine Braunglas- oder Blauglasflasche <br><\/li>\n      <\/ul>\n    <\/section>\n\n    <div class=\"foodblogkitchen-toolkit--recipe-block--preparation-steps\">\n      <div class=\"foodblogkitchen-toolkit--recipe-block--headline\">\n        <h3>Zubereitung<\/h3>\n      <\/div>\n\n      <ol>\n        <li>Salz mit Wasser auf 100 ml auff\u00fcllen, gut verr\u00fchren und etwas stehen lassen. <\/li><li>Sobald sich kein Salz mehr l\u00f6st, kleingeschnittene Kapuzinerkressebl\u00fcten und Kren dazugeben. <\/li><li>In einem Braunglas verschlossen 4 Wochen an einen dunklen Platz ziehen lassen und t\u00e4glich sch\u00fctteln.<\/li><li>Abfiltrieren und in Braunglasflasche mit Tropfeinsatz, dunkel und k\u00fchl lagern.<br><\/li>\n      <\/ol>\n    <\/div>\n\n\n    <section class=\"foodblogkitchen-toolkit--recipe-block--notes\">\n      <header class=\"foodblogkitchen-toolkit--recipe-block--headline\">\n        <h3>Notizen<\/h3>\n      <\/header>\n      <p>Zubeh\u00f6r: eine Braunglas- oder Blauglasflasche. Du wei\u00dft nicht, wo du sie beziehen kannst. Die passende Gr\u00f6\u00dfe der <a href=\"https:\/\/shop.feeling.at\/products\/blauglasflasche-din-18-ohne-deckel?pr_prod_strat=copurchase&amp;pr_rec_id=68f3a2176&amp;pr_rec_pid=4549922324574&amp;pr_ref_pid=4549922586718&amp;pr_seq=uniform&amp;variant=31713041612894#14\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">Fl\u00e4schchen bekommst du im online Shop<\/a> von feeling in Vorarlberg, mit Pipette oder <a href=\"https:\/\/shop.feeling.at\/products\/zerstaeuber-schwarz-mit-kunststoffkappe-klar?pr_prod_strat=copurchase&amp;pr_rec_id=bd3ad4d03&amp;pr_rec_pid=4549924323422&amp;pr_ref_pid=4549922324574&amp;pr_seq=uniform#14\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">Pumpspray-Aufsatz,<\/a> also als Zerst\u00e4uber.<\/p>\n    <\/section>\n\n    <section class=\"foodblogkitchen-toolkit--recipe-block--user-rating\">\n      <header class=\"foodblogkitchen-toolkit--recipe-block--headline\">\n        <h3>Wie findest du das Rezept?<\/h3>\n      <\/header>\n      <div class=\"foodblogkitchen-toolkit--recipe-block--rating foodblogkitchen-toolkit--recipe-block--interactive\"\n        data-post-id=\"5267\" data-save-url=\"https:\/\/gelassen-vital.at\/blog\/wp-admin\/admin-ajax.php\" data-nonce=\"cd1a4640aa\">\n        <ol>\n          <li class=\"foodblogkitchen-toolkit--recipe-block--star\" data-rating=\"1\">1\n          <\/li>\n          <li\n            class=\"foodblogkitchen-toolkit--recipe-block--star\"\n            data-rating=\"2\">2<\/li>\n          <li\n            class=\"foodblogkitchen-toolkit--recipe-block--star\"\n            data-rating=\"3\">3<\/li>\n          <li\n            class=\"foodblogkitchen-toolkit--recipe-block--star\"\n            data-rating=\"4\">4<\/li>\n          <li\n            class=\"foodblogkitchen-toolkit--recipe-block--star\"\n            data-rating=\"5\">5<\/li>\n        <\/ol>\n      <\/div>\n    <\/section>\n\n    <section class=\"foodblogkitchen-toolkit--recipe-block--save-and-share\">\n      <ul class=\"foodblogkitchen-toolkit--recipe-block--share-buttons\">\n        <li>\n          <button class=\"foodblogkitchen-toolkit--recipe-block--print-button\">Drucken<\/button>\n        <\/li>\n        <li>\n          <a href=\"https:\/\/www.pinterest.com\/pin\/create\/button\/?url&#x3D;https%3A%2F%2Fgelassen-vital.at%2Fblog%2Fwp-json%2Fwp%2Fv2%2Fposts%2F5267&amp;media&#x3D;https%3A%2F%2Fgelassen-vital.at%2Fblog%2Fwp-content%2Fuploads%2F2022%2F09%2FKren-Tee.png&amp;description&#x3D;Die+selbstgemacht+Tinktur+kannst+du+im+Sp%C3%A4tsommer+ansetzen.+Dieses+Anti-Erk%C3%A4ltungsmittel+hilft+dir+schnupfen-befreiter+durch+die+k%C3%BChle+Jahreszeit+zu+kommen.+\" target=\"_blank\" class=\"foodblogkitchen-toolkit--recipe-block--share-on-pinterest\">Pin it<\/a>\n        <\/li>\n      <\/ul>\n    <\/section>\n\n    <section class=\"foodblogkitchen-toolkit--recipe-block--call-to-action\">\n      <div class=\"foodblogkitchen-toolkit--recipe-block--call-to-action--icon\"><\/div>\n      <div class=\"foodblogkitchen-toolkit--recipe-block--call-to-action--text\">\n        <h3>Du hast das Rezept ausprobiert?<\/h3>\n        <p>\n          Dann verlinke <a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/Martina_vitalergy\/\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\">@Martina_vitalergy<\/a> auf Instagram oder nutze den Hashtag <a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/explore\/tags\/kochen-nach-TCM\/\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\">#kochen-nach-TCM<\/a>.\n        <\/p>\n      <\/div>\n    <\/section>\n  <\/section>\n\n\n  <script>\n    var FoodblogkitchenToolkit = FoodblogkitchenToolkit || {};\n    FoodblogkitchenToolkit.config = {\n      ajaxUrl: 'https:\/\/gelassen-vital.at\/blog\/wp-admin\/admin-ajax.php',\n      nonce: 'cd1a4640aa',\n      blogName: 'Vitalergy | TCM Gesundheitsblog f\u00fcr Bauch, Herz und Verstand'\n    };\n  <\/script>\n  <script type=\"application\/ld+json\">\n\t\t{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\\\/\",\"@type\":\"Recipe\",\"name\":\"ImmunPOWER Tropfen aus Kren und Kapuzinerkressebl\\u00fcten ohne Alkohol\",\"image\":[\"https:\\\/\\\/gelassen-vital.at\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2022\\\/09\\\/Anti-Erka\\u0308ltungstinktur-Kren-Kapuzinerkresseblu\\u0308ten.png\",\"https:\\\/\\\/gelassen-vital.at\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2022\\\/09\\\/Anti-Erka\\u0308ltungstinktur-Kren-Kapuzinerkresseblu\\u0308ten.png\",\"https:\\\/\\\/gelassen-vital.at\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2022\\\/09\\\/Anti-Erka\\u0308ltungstinktur-Kren-Kapuzinerkresseblu\\u0308ten-330x281.png\"],\"author\":{\"@type\":\"Person\",\"name\":\"Martina Tripold-Pratscher\"},\"datePublished\":\"2022-09-24\",\"description\":\"Die selbstgemacht Tinktur kannst du im Sp\\u00e4tsommer ansetzen. 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   }\n  <\/style><\/div>\n\n\n<div class=\"wp-block-group has-small-font-size is-layout-flow wp-block-group-is-layout-flow\">\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"hinweise-fuer-anfaenger-der-tcmernaehrungslehre-auch-5-elemente-kueche-genannt\"><strong>Hinweise f\u00fcr Anf\u00e4nger der TCM-Ern\u00e4hrungslehre (auch 5 Elemente K\u00fcche genannt)<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center wp-block-paragraph\">Jede Speise oder jedes Getr\u00e4nk sollte m\u00f6glichst alle Geschmacksrichtung beinhalten.<br><strong>Das f\u00f6rdert am besten den harmonischen Fluss des Qi&#8217;s im K\u00f6rper und im Geist.<\/strong><br>Ebenso ist die Philosophie dahinter, dass die <strong>Zutaten &#8216;rund&#8217; schmecken im Mund.<\/strong><br><strong>Harmonisch miteinander abgestimmt, das f\u00f6rdert die Bek\u00f6mmlichkeit.<\/strong><br>Und das Yin und Yang ist <strong>f\u00fcr den menschlichen Organismus am besten verf\u00fcgbar.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center wp-block-paragraph\"><strong>Die Bedeutung der Geschmacksrichtungen und Organzuordnung <\/strong><br>H = Holz, steht f\u00fcr den sauren Geschmack &amp; repr\u00e4sentiert die Organkreisl\u00e4ufe Leber\/Gallenblase<br>F = Feuer, steht f\u00fcr den bitteren Geschmack &amp; repr\u00e4sentiert die Organkreisl\u00e4ufe Herz\/D\u00fcnndarm<br>E = Erde, steht f\u00fcr den s\u00fc\u00dfen Geschmack &amp; repr\u00e4sentiert die Organkreisl\u00e4ufe Milz\/Magen<br>M = Metall, steht f\u00fcr den scharfen Geschmack &amp; repr\u00e4sentiert die Organkreisl\u00e4ufe Lunge\/Dickdarm<br>W = Wasser, steht f\u00fcr den salzigen Geschmack &amp; repr\u00e4sentiert die Organkreisl\u00e4ufe Niere\/Blase<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-media-text has-media-on-the-right is-stacked-on-mobile is-vertically-aligned-top is-image-fill has-text-color has-background has-link-color wp-elements-1\" style=\"color:#fffdc7;background-color:#7ead2f;grid-template-columns:auto 32%\"><div class=\"wp-block-media-text__content\">\n<div class=\"wp-block-group has-link-color wp-elements-2 is-layout-flow wp-block-group-is-layout-flow\" style=\"padding-top:2em;padding-right:2em;padding-bottom:2em;padding-left:2em\">\n<p class=\"has-white-color has-text-color wp-block-paragraph\">M\u00f6chtest deine Gesundheit selbst f\u00f6rdern und vor allem von der Basis weg aufbauen? Deine Mitte st\u00e4rken durch positive, mentale Einstellung und Ern\u00e4hrungstipps, die keinem Trend folgen, sondern nach deinem Bauchtypen. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Eine Ern\u00e4hrung, die deine St\u00e4rken aufbaut und deine Schw\u00e4chen nat\u00fcrlich ausgleicht?<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-white-color has-text-color wp-block-paragraph\">Du bist bereit, dich f\u00fcr dein ganzheitliches Wohlbefinden weiterzubilden und nachhaltiges Gesundheitswissen f\u00fcr den Alltag lernen? <\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Starte_beim_Optimieren_deines_Koch-_und_Essverhaltens\"><\/span>Starte beim Optimieren deines <strong>Koch- und Essverhaltens!<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"has-white-color has-text-color wp-block-paragraph\"><strong>Schau dir mal meine online Kursangebote durch:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-white-color has-text-color wp-block-paragraph\"><a href=\"https:\/\/gelassen-vital.at\/blog\/tcm-online-kochkurse-live\/\"><strong>\u2192<\/strong>  5 live abgehaltene online Kochkurse nach TCM<\/a>  zu wichtigen Themen<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-white-color has-text-color wp-block-paragraph\"><a href=\"http:\/\/go.vitalergy.at\/ddk-spring\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"><strong>\u2192<\/strong> 3-w\u00f6chiges online Gruppen Programm<\/a> zum Detoxen und Darm reinigen<\/p>\n<\/div>\n<\/div><figure class=\"wp-block-media-text__media lazyload\" style=\"background-image:inherit;background-position:50% 50%\" data-bg-image=\"url(https:\/\/gelassen-vital.at\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/Martina-vortragen-800x534.jpg)\"><img decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"534\" data-src=\"https:\/\/gelassen-vital.at\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/Martina-vortragen-800x534.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-6304 size-full lazyload\" data-srcset=\"https:\/\/gelassen-vital.at\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/Martina-vortragen-800x534.jpg 800w, https:\/\/gelassen-vital.at\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/Martina-vortragen-300x200.jpg 300w, https:\/\/gelassen-vital.at\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/Martina-vortragen-768x513.jpg 768w, https:\/\/gelassen-vital.at\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/Martina-vortragen-330x220.jpg 330w, https:\/\/gelassen-vital.at\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/Martina-vortragen-1000x667.jpg 1000w, https:\/\/gelassen-vital.at\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/Martina-vortragen.jpg 1500w\" data-sizes=\"(max-width: 800px) 100vw, 800px\" src=\"data:image\/svg+xml;base64,PHN2ZyB3aWR0aD0iMSIgaGVpZ2h0PSIxIiB4bWxucz0iaHR0cDovL3d3dy53My5vcmcvMjAwMC9zdmciPjwvc3ZnPg==\" style=\"--smush-placeholder-width: 800px; 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