{"id":3114,"date":"2021-03-02T17:03:52","date_gmt":"2021-03-02T16:03:52","guid":{"rendered":"https:\/\/gelassen-vital.at\/blog\/?p=3114"},"modified":"2022-10-06T18:29:40","modified_gmt":"2022-10-06T16:29:40","slug":"stangensellerie-rohkostsalat-in-2-schritten","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gelassen-vital.at\/blog\/stangensellerie-rohkostsalat-in-2-schritten\/","title":{"rendered":"TCM-Rezept: Stangensellerie – Rohkostsalat"},"content":{"rendered":"\n

Ehrlich gesagt, schmeckte mir der Stangensellerie absolut nicht, als ich in der Hotelfachschule \u00fcber das Finger-Food namens “Gem\u00fcsesticks” mit Dip-Sauce gelernt habe. Karotten l\u00e4nglich geschnitten und Stangensellerie in cirka 5 cm lange Stangerln gek\u00fcrzt. Hast du ihn schon mal roh gekostet? <\/p>\n\n\n\n

Als ich mich vor vielen Jahren auf der Suche war meinen K\u00f6rper von Schadstoffen wie Schwermetallen ausleiten, Leberreinigung und Darmaufbau besch\u00e4ftigen begann, kam er mir wieder unter. Auch unter dem Namen Staudensellerie ist er bekannt und ist dem Kraut, welches am Knollensellerie ober der Erde w\u00e4chst, optisch \u00e4hnlich. In der TCM wird das Gr\u00fcne vom Stangen- oder Knollensellerie dem Holz-Element zu geordnet. Die wei\u00dfe Knolle vom Knollensellerie, welche du bestimmt in Scheibchen aus dem abgepacktem sogenannten “Suppengr\u00fcn” aus dem Supermarkt kennst, wird dem Erde-Element zu geordnet. Wie \u00fcbrigens die meisten e\u00dfbaren Pflanzen, welche wie Wurzeln unter der Erde wachsen. <\/p>\n\n\n\n

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Mir begegnen immer wieder Menschen, welche sich mit Detoxen, also mit Entschlacken, Entgiften und Darm reinigen besch\u00e4ftigen, die bereits den Stangenselleriesaft von Antony Williams getrunken haben. Er hat sogar > ein eigenes Buch nur \u00fcber den Selleriesaft verfasst. <\/a><\/p>\n\n\n\n

Vor 2 Jahren besch\u00e4ftigte ich mich mit diesem Selleriesaft und habe f\u00fcr meine Newsletter-Abonnent:innen folgendes Video \u00fcber den Selleriesaft nach Anthony Williams erstellt >> Klicke hier um das Video anzusehen.<\/a><\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

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